Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki naleśnikowe z mięsem
Kroki postępowania
1
Z ciasta naleśnikowego smażymy 8 naleśnikow , zostawiamy 1/2 szkl.ciasta.
2
Obieramy marchewkę.Mięso podzielone na średnie kawałki gotujemy razem z marchewką .Marchew po około 10 minutach wyciągamy , mięso dalej gotujemy , sprawdzamy co jakiś czas , czy jest już ugotowane .
3
Ugotowane i ostudzone mięso , przepuszczamy przez maszynkę do mięsa razem z marchewką .Cebulę obieramy , drobno kroimy i smażymy , dodajemy razem z tłuszczem do mięsa.
4
Doprawiamy masę , gdy jest zbyt sucha , dolewamy trochę mleka .Smarujemy każdy naleśnik , zwijamy , panierujemy w cieście i bułce tartej , smażymy na rumiano z każdej strony .
5
Najlepsze do czerwonego barszczu .
