Przepis i sposób przygotowania na: Parówki w cieście drożdzowym z prażoną cebulką
Kroki postępowania
1
Wykonujemy ciasto drożdżowe: robimy rozczyn z drożdży i ciepłego mleka. Do mąki dodajemy : sól, rozczyn , jajko, olej . Wszystkie składniki wyrabiamy na gładką masę. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia.
2
z ciasta drożdżowego formułujemy wałeczki, które rozpłaszczamy. Na każdy nakładamy ketchup, żółty ser , parówkę i cebulkę prażona.
3
Zwijamy i układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Każdy delikatnie nacinamy.
4
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 20 minut.
