Papa Smerf z humorkiem

Składniki:
¾ szklanki Blue Curacao
3 czubate łyżki Mascarpone
2 łyżki żelatyny
2-3 łyżki cukru pudru, do smaku
¾ szklanki wrzącej wody

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić
Mascarpone, cukier puder i syrop Blue Curacao rozmieszać energicznie mątewką na jednolitą masę.
Mieszając wlewać letnią żelatynę, dokładnie połączyć i przelać do foremki np. flaczarki. Schłodzić do stężenia.