Przepis i sposób przygotowania na: Pałki z kurczaka z teriyaki
Kroki postępowania
1
* Użyłam 2 łyżek sosu teriyaki i 2 łyżeczek przyprawy do kurczaka po staropolsku.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do niego wszystkie przyprawy, musztardę, sos teriyaki i 3 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać.
Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać do niego wszystkie przyprawy, musztardę, sos teriyaki i 3 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać.
2
Marynatą dokładnie pokryć mięso i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 1 godzinę.
3
Po tym czasie mięso wyjąć z marynaty i zrumienić z każdej strony na oleju.
4
Do marynaty, w której mięso się marynowało,wlać 1 szklankę wody, wymieszać.
5
Wodą z marynatą zalać zrumienione mięso.
6
Dusić na średnim ogniu pod przykryciem ok. 40 minut. Jak mięso będzie już miękkie, odparować resztę płynu, a mięso ponownie zrumienić.
