Przepis i sposób przygotowania na: Owocowe muffinki
Babeczki owocowe smakują wiosną i latem, a co ciekawe można przygotować je o każdej porze roku z owoców, które właśnie macie pod ręką! Dlaczego muffiny to jeden z prostszych w przygotowaniu deserów? Bo wszystko robi się w jednym naczyniu/misce. Ważne, by bazy na babeczki owocowe nie mieszać mikserem tylko łyżką, ale tylko do połączenia składników. Co ważne w przygotowaniu babeczek owocowych? By w cieście nie znalazło się za dużo owoców - ciężkich owoców, które mogą sprawić, że po upieczeniu wyjdą zakalce. Idealnie do babeczek owocowych sprawdzą się maliny, borówki, porzeczki, truskawki czy drobno pokrojone jabłka.
Przygotowanie :)
1
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie ze sobą połączyć.
2
Potem dodać ulubione owoce, u mnie porzeczki i truskawki. Wymieszać.
3
Ciasto nakładać do papilotek do 2/3 wysokości.
4
Piec w temp. 160 stopni przez ok. 25 min.
5
Przed podaniem ostudzić i posypać cukrem pudrem.
