Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowe muffinki z gruszką i płatkami owsianymi
1. Ciasto: Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia i dokładnie ucieramy. Obraną gruszkę kroimy w kosteczkę. Dodajemy gruszkę, orzechy i płatki owsiane, mieszamy za pomocą łyżki.
2. Pieczenie: Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papilotkami. Pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia, sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone i dokładnie studzimy.
Gotowe!