Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka orkiszowa 500 g
miód płynny 1 1/2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
woda ciepła 1 3/4 szklanki
olej rzepakowy 1 łyżka
drożdże świeże 40 g
słonecznik łuskany 7 łyżek

Na wierzch

mleko 1 łyżka
słonecznik łuskany 1-2 łyżki

Porada

Mąka orkiszowa była pełnoziarnista.

Przepis i sposób przygotowania na: Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy

Kroki postępowania

1
Drożdże skruszyć do miski, dodać miód i odczekać kilka minut.
Krok 1 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto
2
Następnie dodać kilka łyżek ciepłej wody i maki orkiszowej, wymieszać. Pozostawić na ok. 10 min.
Krok 2 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto
3
Potem dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe.
Krok 3 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto
4
Gotowe ciasto od razu przekładamy do prostokątnej foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Pozostawiamy na ok. 60 min. w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Krok 4 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto
5
Przed pieczeniem chlebek smarujemy mlekiem i posypujemy ziarnami.
Krok 5 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto
6
Pieczemy w temp. ok. 200 stopni przez ok. 50 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Orkiszowy ze słonecznikiem, czyli chlebek smaczny i zdrowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 23.03.2016 13:14
świetny chlebek :)
Futka 21.03.2016 10:21
Przepyszny chlebek - domowy najlepszy :)
Malinka 15.03.2016 22:01
Staram się jak mogę ;)
jagoda5913 15.03.2016 21:18
pyszny chlebek
Renata9 15.03.2016 20:56
Bardzo lubię chlebki z ziarnami na mące pełnoziarnistej :-)
Janina 15.03.2016 20:08
Pyszny chlebek;))
Ela427 15.03.2016 19:22
bardzo dobry chlebek
olkaaa 15.03.2016 17:23
bardzo fajny
ice cubes 15.03.2016 14:54
Wygląda apetycznie :)
Konczi 15.03.2016 14:52
Pyszny chlebek u Ciebie :)
ben-ka 15.03.2016 14:46
Zdrowe pieczywko serwujesz w domku:)
ania2610 15.03.2016 12:37
jak równiutko wyszedł - pyszny, zdrowy chlebek :)
misia123410 15.03.2016 12:25
Wygląda bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak