Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
3 kg -
ocet 10 %
1 szklanka -
woda
5 szklanek -
przyprawa curry
3 łyżeczki -
kurkuma
1 łyżeczka -
gorczyca
1 łyżeczka (na słoik) -
pieprz czarny ziarnisty
-
ziele angielskie całe
-
sól
-
koper
-
cukier
1,5 szklanki
Sposób przygotowania
Cukinie obieramy, kroimy na kawałki w zależności od ich długości (tak by zmieściły się w słoiku) i kroimy wzdłuż w słupki. Na dno słoików wkładamy kwiat kopru i ciasno upychamy cukinie, wrzucamy po łyżeczce gorczycy, parę ziarenek pieprzu, 2 ziarenka ziela resztę składników zagotowujemy i zalewamy.
Słoiki mocno j zakręcamy i przewracamy do góry dnem. Studzimy.
Słoiki mocno j zakręcamy i przewracamy do góry dnem. Studzimy.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się