Przepis i sposób przygotowania na: Omlet ze spaghetti i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Jeżeli nie mamy wcześniej ugotowanego makaronu to gotujemy go do miękkości, odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy makaron i kulki mrożonego szpinaku. Doprawiamy solą i pieprzem.
2
Na wierzchu układamy kawałki serka topionego.
3
Gdy makaron zmięknie, a szpinak się z nim połączy wlewamy rozmącone jajka. Smażymy kilka minut aż jajka się zetną. Zdejmujemy z patelni, obsypujemy posiekanym szczypiorkiem.
