Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z ziemniakami i szpinakiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 2 sztuki
cukinia 1/3 sztuki
szpinak świeży garść
papryka biała 1/3 sztuki
jajko 3 sztuki
olej 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z ziemniakami i szpinakiem

Warzywa umyć i osuszyć. Cukinię pokroić w dużą kostkę. Paprykę pozbawić nasion i pokroić w średnią kostkę. Szpinak poszatkować.

Jajka wbić do miski, dodać sól i pieprz i roztrzepać wbijając jak najwięcej powietrza. Do jajek dodać pokrojone warzywa i wymieszać.

Na małej patelni rozgrzać olej i dodać pokrojone w plastry ziemniaki. Po około 2 minutach wlać jajka.

Gdy zetną się i powierzchnia będzie "galaretowata" szybkim i zdecydowanym ruchem obrócić na drugą stronę i dosmażyć. Przełożyć na talerz i podawać od razu. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ZEWA 05.03.2014 08:41
szalejesz w kuchni Moniczko, szalejesz :)
Rafał10 05.03.2014 08:13
świetna propozycja!
paulina2157 05.03.2014 06:57
bardzo apetyczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak