Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowe łódeczki
Kroki postępowania
1
Ogórki kiszone przekroić wzdłuż na pół. Następnie małą łyżeczką wyjąć ostrożnie miąższ z ogórka. Lekko osuszyć środek, a miąższ przełożyć do miski.
2
Boczek pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię i lekko podsmażyć na odrobinie oleju.
3
Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach.
4
Odsączyć z oleju i przełożyć do miski z miąższem ogórka. Dodać śmietanę i pieprz. Większą połowę przełożyć do miski, pozostałą pozostawić.
5
Składniki w misce wymieszać, przekładać po trochu do przeciętych połówek ogórka, posypać po odrobinie serem żółtym.
6
Piec w piekarniku ok. 15-20 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić.
