Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Ogórki z selerem naciowym (do słoików)

4.9
(19)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Sięgnijcie po sprawdzony przepis na ogórki z selerem do słoików - chrupiące, aromatyczne i idealne na zimę. Dowiedz się, jak łatwo przygotować domowe przetwory krok po kroku.

Składniki:

Lista składników

ogórki gruntowe
4 kg
cebula biała
1/2 kg
seler naciowy
1 pęczek

Składniki na zalewę

cukier
3 szklanki
ocet
3 szklanki
woda
7 szklanek
sól
2 łyżki
Sklep Prymat
Grill przyprawa klasyczna Prymat
1 łyżka
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z selerem naciowym (do słoików)

Ogórki z selerem? No pewnie i to w formie przetworów! Seler naciowy ma bardzo charakterystyczny smak i zapach, ale oczywiście ma swoich zwolenników. Dlatego też warto przygotować przetwory z tych dwóch warzyw, by osiągnąć ciekawą w smaku propozycję. Samo przygotowanie ogórków z selerem jest bardzo proste i każdy z pewnością poradzi sobie z ich przygotowaniem. Wystarczy chwila wolnego czasu, odrobina chęci i przetwory gotowe! 

Wykonanie:


1. Cebulę obrać, pokroić w krążki i lekko posolić.

2. Do każdego słoika włożyć po gałązce selera naciowego.

3. Ogórki opłukać, obciąć końcówki, pokroić wzdłuż i ułożyć na selerze w słoiczkach razem z cebulą.

4. Z podanych składników zagotować zalewę, zalać przygotowane ogórki, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 10 minut.

Ogórki z selerem w przetworach to bardzo ciekawe urozmaicenie klasycznych przetworów ogórkowych. Zainspirujcie się tym przepisem i zobaczcie, jakie to pyszne! Więcej przepisów na przetwory i nie tylko, znajdziecie w serwisie Doradca Smaku! 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak