Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z przyprawą do gyrosa i papryką
Ogórki w gyrosie to bardzo dobry przepis na ogórki, które wyróżniają się ciekawą nutą smakową. Zawartość bardzo aromatycznych ziół i przypraw w Przyprawie Gyros Prymat sprawia, że ogórki nie wymagają zbyt dużej ilości pozostałych aromatycznych składników, bo sama przyprawa nadaje im wyjątkowy smak. Same ogórki w gyrosie przygotowuje się bardzo podobnie jak inne przetwory, czyli krótko mówiąc - bardzo prosto! Sięgnijcie po ten przepis i urozmaićcie słoiczki z przetworami w Waszej spiżarce.
1. Ogórki obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy cebulę oraz przyprawę do gyrosa. Dokładnie mieszamy.
2. Cebulę kroimy w piórka lub kosteczkę. Paprykę w krótkie słupki.
3. Cebulę z papryką dodajemy do ogórków.
4. Ocet, olej i cukier mieszamy ze sobą i przelewamy do ogórków. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na minimum 60 minut.
5. Po tym czasie nakładamy ogórki do małych słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy przez 10 minut od momentu wrzenia (woda powinna sięgać ¾ wysokości słoiczków).
Odwracamy wieczkiem do dołu i studzimy.
