Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z curry i miodem
Ogórki z curry i miodem, to przepis który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom wyrazistych i orientalnych smaków. Takie ogórki nie tylko idealnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu w formie surówki czy przekąska do kanapki, ale również wzbogaci dania kuchni arabskiej. Ogórki z curry i miodem są delikatnie słodkie ze względu na dodatek miodu i ciekawe w smaku. Jeśli spodobał Wam się ten prosty przepis na ogórki z curry i miodem - koniecznie wypróbujcie.
1. Ogórki myjemy i kroimy w podłużne plastry, cebulę obieramy i kroimy w półtalarki.
2. Na dno wyparzonych słoików wsypujemy po kilkanaście ziaren gorczycy, po plasterku cebuli, układamy ogórki ciasno w słoiku, na wierzch kładziemy liść selera.
3. Wodę (2L) gotujemy z miodem, solą, dodajemy ocet, a na koniec przyprawę curry, zagotowujemy. Wlewamy do słoików.
4. Pasteryzujemy 15 minut.
