Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki mało solne

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórki świeże 1 1/2 kg
Sól morska jodowana gruboziarnista Prymat 2 łyżki
czosnek 4 ząbki
korzeń chrzanu kawałek
koper świeży kilka gałązek
chrzan świeży kilka listków

Porada

Można też zalać ogórki zimną wodą ja tak zrobiłam .

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki mało solne

Kroki postępowania

1
Ogórki dokładnie myjemy ( ja zostawiłam na noc zamoczone w zimnej wodzie )
Krok 1 - Ogórki mało solne  foto
2
na dno słoika kładę liść chrzanu
Krok 2 - Ogórki mało solne  foto
3
i układamy ogórki
Krok 3 - Ogórki mało solne  foto
4
Czosnek obieramy ze skórek i ząbki przekroić na połówki .
Krok 4 - Ogórki mało solne  foto
5
Każdą warstwę ogórków przekładać kawałkami czosnku . Zalać gorącą wodą wymieszaną z solą . Przykryć , tak aby żaden ogórek nie wystawał i trzymać w ciepłym miejscu przez dwa dni .
Krok 5 - Ogórki mało solne  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smaczna_B 15.07.2015 17:01
ogórki małosolne
jagoda5913 25.06.2015 10:29
Dobry przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak