Name: Obiad
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; olej do smażenia; pieprz do smaku; ziemniaki 5 szt.; cebula 1 szt.; jabłko 1 szt.; ziele angielskie 2 kulki; kapusta pekińska 1 mała główka; Kucharek przyprawa do potraw do smażenia; udko 2 sztuki; marchew mała 1 szt.; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.

Obiad

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udko	2 sztuki
ziemniaki	5 szt.
olej	do smażenia
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt.
ziele angielskie	2 kulki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
Kucharek przyprawa do potraw	do smażenia
marchew mała	1 szt.
jabłko	1 szt.
cebula	1 szt.
kapusta pekińska	1 mała główka

Przepis i sposób przygotowania na: Obiad

Udka ugotowałem z dodatkiem liści laurowego i ziela angielskiego.Obrane ziemniaki pokroiłem w słupki.Usmażyłem w rozgrzanym,głebokim oleju.Kapustę pokroiłem ,dodałem startą na jarzynówce marchew oraz starte jabłko.Cebulę pokroiłem w kostkę.Dodałem do surówki.Wymieszałem.Dodalem olej i doprawiłem do smaku.Wymieszałem.Ugotowane udko posypałem kucharkiem,pieprzem i solą.Przysmażyłem .Udko podałem z surówką z kapusty pekińskiej i frytkami.