Naleśniki z pieczarkami.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka przesiana

    40 dag
  • jajka

    2 szt
  • mleko 3,2%

    200 ml
  • sól

  • pieczarki

    30 dag
  • cebula

    1 szt
  • oliwa

    1 łyżka
  • pietruszka zielona

    1 łyżka
  • woda

    200 (źródlana)
  • ser gouda

    1 łyżka
  • ser gouda

    1 (tarty)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Naleśniki, och naleśniki !To ulubione danie mojej żony. Gdy nie ma mnie w domu, wtedy żona ucztuje, tzn. że od rana do wieczora je naleśniki. Rano z nadzieniem twarogowym, na obiad jakieś wytrawne-warzywne, mięsne lub grzybowe, na podwieczorek pomarańczowe Suzette, a na kolację polane tylko syropem klonowym. Uwieńczeniem tego pysznego dnia są 2 tabletki Sylimarolu.!

Wykonanie:
Naleśniki należą do tych dań, które zrobi każdy. Mogą stanowić deser ,jak też danie obiadowe. Dzisiaj podaję przepis na smaczny i pożywny obiad. Przepis może być inspiracją, bo wszystko zależy od naszego apetytu i wyobraźni, a do naleśników pasuje każdy składnik.
Wszystkie składniki ciasta, zmiksować i odstawić na 30 minut.
Cebulę pokroić w kosteczkę, zeszklić na oleju, dodać posiekane pieczarki i przesmażyć. Dodać sól, pieprz ,starty ser i zieloną pietruszkę, wymieszać
Na naleśnikarce (patelnia o niskim rancie) smażymy cienkie naleśniki. Możemy smażyć na patelni przepędzlowanej olejem, przetartej słoninką lub przekrojoną cebulą. Wypróbujcie co Wam odpowiada.
Nakładamy farsz i zwijamy ruloniki. Ruloniki układamy na patelni, posypujemy startym serem, przykrywamy i podgrzewamy do stopienia sera. Bezpieczniejsza wersja- ułożyć ruloniki w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku.
Możemy podać z sosem pomidorowym.
Życzę smacznej i udanej zabawy:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
EmciaPichci 15.10.2013 07:26
muszą być przepyszne!
Ania321 09.10.2013 11:57
apetyczne naleśniki :)
juuusta 09.10.2013 10:21
fajne naleśniczki
Monia 09.10.2013 09:50
Chciałabym spróbować takich naleśników :)
noninka77 09.10.2013 09:45
wspaniale wyglądają:)
Agata 09.10.2013 09:20
muszę wypróbować:)
usmiech 09.10.2013 07:42
ładnie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat