Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z karmelizowanymi jabłkami
Kroki postępowania
1
Wymieszać w misce mąkę, mleko , wodę gazowaną, jajko, sól, cukier, olej na gładką masę i usmażyć 4 naleśniki wlewając od czasu do czasu odrobinę oleju na patelnię.
2
Pokroić jabłka na ćwiartki i następnie wzdłuż na mniejsze dość grube cząstki.
3
Na rozgrzana patelnię dać cukier i jak się rozpuści to dodać masło.
4
Do karmelu dodać pokrojone jabłka. Przykryć i smażyć ok 10-15 minut od czasu do czasu mieszając aż jabłka będą miękkie ale nie rozpadające się. Pod koniec posypać jabłka cynamonem.
5
Nałożyć gorące skarmelizowane jabłka na naleśniki, złożyć na pół i udekorować bitą śmietaną i cynamonem.
