Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z farszem jabłkowym
W miseczce mieszamy mleko z wodą i jajkiem, dodajemy cukier waniliowy oraz mąkę i dobrze mieszamy. Tak powstałe ciasto wlewamy porcjami na rozgrzany tłuszcz i smażymy naleśniki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Wkładamy do rondelka skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy rodzynki i cukier, a następnie dusimy na wolnym ogniu aż owoce będą miękkie. Na każdym naleśniku układamy farsz i zwijamy w ruloniki. Podajemy na ciepło posypane cukrem pudrem.
