Naleśniki z dżemem śliwkowym

Mąkę pszenną wymieszałam uprzednio z cukrem waniliowym.Dolałam mleko, wbiłam jajo i całość zmiksowałam na gładkie ciasto. Na patelni rozpuściłam tłuszcz 1 płaska łyżeczka oleju. ( tylko tyle aby naleśnik się usmażył)..gdy naleśnik się podsmażył, odwróciłam na drugą stronę. Czynność powtarzałam z tłuszczem i każdym naleśnikiem.Wyłożyłam na talerze. Przygotowałam dżem: Na patelnię wrzuciłam czyste, wydrylowane śliwki. Podsypałam cukrem oraz miodem..Smażyłam pod przykryciem ,co jakiś czas mieszając na wolnym ogniu. Taką konfiturą od razu nadziewałam naleśniki.