Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąki
3/4 szklanki -
jajko
2 -
mleko
szklanka -
miękkiego masła
5 dag -
cukru
2 łyżki -
mandarynek
3 -
likieru pomarańczowego
1 kieliszek -
sól
-
olej
Przepis i sposób przygotowania Naleśniki mandarynkowe
Z mąki, jajek, mleka i odrobiny soli przyrządzić ciasto naleśnikowe, po czym odstawić je do lodówki na około pół godziny. W międzyczasie mandarynki umyć, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok, po czym masło utrzeć z cukrem i sokiem z mandarynek, a następnie dodać skórkę mandarynkową, likier pomarańczowy i zmiksować na jednolitą masę. Na patelni smażyć naleśniki. Na każdy usmażony naleśnik nakładać masę mandarynkową, złożyć w trójkąciki, kieszonki albo zwinąć w ruloniki i obsmażyć.
Komentarze (5)