Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
oliwa
1 łyżka -
ocet winny
1 łyżka -
czosnek
2 ząbki -
cukier
1 łyżka -
sól
- - -
Gorczyca biała cała Prymat
3 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Musztarda domowa
Gorczycę utłuc z cukrem. Zaparzyć ją 2-3 łyżkami wrzącej wody i ucierać tłuczkiem. Następnie dodać gorący ocet, oliwę, zmiażdżony czosnek, doprawić solą i ucierać dalej kilka minut. Przełożyć do słoika, szczelnie zamknąć i odstawić na kilka dni aby dojrzała.
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)