Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Mus śliwkowy

5.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śliwki
60 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat
7 łyżeczek
Sklep Prymat
cukier
3 łyżki
cukier wanilinowy
1 opakowanie
galaretka porzeczkowa
1 opakowanie
jaja
2 sztuki
sól
Sklep Prymat
bita śmietana
1 1/2 szkalnka

Przepis i sposób przygotowania na: Mus śliwkowy

Śliwki oczyszczamy i dusimy je pod przykryciem razem z połową galaretki, miksujemy. Żółtka ucieramy na parze, dodajemy owocowy przecier - całość ubijamy. Dodajemy namoczoną w wodzie żelatynę. Mieszamy. Część śliwek kroimy w kostkę, dodajemy do masy. Białka ubijamy z cukrem, dodajemy śmietanę, masę śliwkową i kawałki owoców. Przekładamy do formy i schładzamy w lodówce.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna/kate1980 18.11.2011 21:05
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak