Przepis i sposób przygotowania na: Murzynek
Kroki postępowania
1
Margarynę rozpuścić w garnku, wlać pół szklanki wody, wsypać cukier i kakao, rozmieszać.Zdjąć z ognia, ostudzić, odlać pół szklanki do polania ciasta. Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę.
2
Do przestudzonej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, rozmieszać. Dodać bakalie.
3
Dodać pianę i delikatnie wymieszać. Wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę.
4
Piekarnik nagrzać do 170 st., wstawić placek i piec 40 - 45 minut. Po wystudzeniu placek polać odlaną uprzednio masą kakaową.
