Mufinki piernikowo-marchewkowe

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 szkl
  • marchewka tarta

    1/2 szkl
  • jajka

    2 szt
  • oliwa

    100 ml
  • cukier

    2/3 szkl
  • mleko

    1 szkl
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika

    2 łyżeczki
  • jabłko

    1 szt
  • sól

    do smaku
  • soda oczyszczona

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mufinki piernikowo-marchewkowe foto
W jednej misce wymieszać mąkę z cukrem, solą, sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia, przyprawą do pierników.
Krok 2 - Mufinki piernikowo-marchewkowe foto
Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich otworach. Do drugiej miski wbić jajka, zmiksować, wlać mleko, oliwę, dodać utartą marchew i wymieszać. Następnie wsypać mąkę z przyprawami i byle jak wymieszać.
Krok 3 - Mufinki piernikowo-marchewkowe foto
Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Do przygotowanych foremek nakładać ciasto do połowy wysokości, następnie włożyć kilka kawałeczków jabłek i zalać ciastem do 2/3 wysokości.
Krok 4 - Mufinki piernikowo-marchewkowe foto
Muffinki włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 20 minut.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewelina38 07.03.2013 10:18
takim to trudno się oprzeć... :P)
IlonaAlbertos 02.09.2012 11:53
Już wyobrażam sobie ten zapach i smak :)
Maniek2 17.02.2012 07:55
muszą być pyszne
lucyna15 28.12.2011 10:27
rewelacja
alaaa 21.11.2011 18:22
Z marchewką robiłam ale fajny pomysł z tym jabłkiem
stokrotka 20.11.2011 23:51
fajne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat