Muffiny z czekoladą

Do mleka dodajemy rozpuszczone ostudzone masło oraz rozbełtane jajko, dokładnie wymieszać, następnie dodać cukier , cukier waniliowy oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, ponownie wszystko dokładnie wymieszać, dodając kawałki czekolady.

Tak przygotowanym ciastem napełniamy foremki muf-finek do 3/4 wysokości. Pieczemy około 20 - 25 min w piekarniku nagrzanym do 190 - 200 stopni .C

Muffiny sprawdzamy patyczkiem jeżeli sie nie kleją to muffiny są gotowe.

Po upieczeniu i wystudzeniu, dekorujemy bitą śmietaną i koralikami.