Muffiny razowe

Muffiny razowe

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna razowa

    3/4 szklanki
  • mąka tortowa

    1/2 szklanki
  • płatki owsiane

    1/2 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • cynamon Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    szczypta
  • mleko

    3/4 szklanki
  • golden syrup

    1/4 szklanki
  • mus owocowy

    1/2 szklanki
  • jajko

    1 duże
  • Soda oczyszczona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • olej słonecznikowy

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W jednej misce wymieszałam składniki suche: obie mąki, płatki owsiane, cynamon, szczyptę soli, proszek i sodę.

W drugiej misce składniki mokre: roztrzepane jajko, mleko, mus, olej i golden syrup.
Połączyłam zawartość obu naczyń, mieszając tylko do połączenia się składników.

Formę do muffinek wyłożyłam papilotkami. Nałożyłam do nich ciasta wypełniając niemal całe foremki. Posypałam po wierzchu płatkami owsianymi.

Piekłam w piekarniku nagrzanym do 190ºC przez 25 minut. Studziłam na kratce kuchennej.

*czasami wystarczy tylko ½ szk. mleka. W zależności od tego, jakiej mąki użyjemy dajemy tyle mleka, aby ciasto miało konsystencję, która pozwoli, aby swobodnie spływało z łyżki do foremki.
**może być mus jabłkowy, gruszkowy lub z innych owoców
** *może być również płynny miód lub syrop klonowy

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 14.04.2013 18:06
pyszne mniam...
Aneta41 18.03.2013 09:47
takich jeszcze nie jadłam, ale muszą być bardzo dobre
alaaa 10.03.2013 18:56
wyglądają pysznie,dodatek mąki razowej super pomysł
Anonimowy 10.03.2013 18:54
razowe to zdrowe,ładne
barbara11561 04.02.2013 11:48
pysznie wyglądają,ale razowych jeszcze nie robiłam i nie jadłam,na pewno wypróbuję Twój przepis:)
caralajna 20.09.2012 09:44
lubię razowe ciasta :)
zuzanna_z 30.04.2012 14:33
super
Grazyna0211 29.03.2012 13:33
świetnie się prezentują
anemon 11.01.2012 08:58
Wyrosną, choć nie wiem z jakiego powodu, ale muffinki tak mają, że nie zawsze chcą wyrosnąć z ładną \"górką\", ale i bez niej są smaczne.
iziona 11.01.2012 08:30
Cudne ! mi jeszcze nigdy ani jedne tak nie wyrosły jak Twoje, pewnie jak zrobię te, to też takie nie będą, ale co tam :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat