Przepis i sposób przygotowania na: MUFFINY MARCHEWKOWO-BANANOWE
Zacznijmy od tego, że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Mąkę, cukier, cynamon, gałkę, sól, imbir, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, olej, jajka i mleko dokładnie razem wymieszać. Dodać startą marchew (małe oczka) i rozgniecione banany. Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami, do każdej nałożyć łyżeczką ciasta (do połowy).
Piec w temperaturze 160 -170 st. C (termoobieg) ok. 20-25 minut. (pierwsze 15 min. grzałka dolna).
Ja swoje muffiny ozdobiłam śmietaną, do każdej dodałam malutką marchewkę własnoręcznie zrobioną z masy plastyznej.
Mąkę, cukier, cynamon, gałkę, sól, imbir, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, olej, jajka i mleko dokładnie razem wymieszać. Dodać startą marchew (małe oczka) i rozgniecione banany. Blaszkę do muffinek wyłożyć papilotkami, do każdej nałożyć łyżeczką ciasta (do połowy).
Piec w temperaturze 160 -170 st. C (termoobieg) ok. 20-25 minut. (pierwsze 15 min. grzałka dolna).
Ja swoje muffiny ozdobiłam śmietaną, do każdej dodałam malutką marchewkę własnoręcznie zrobioną z masy plastyznej.
