Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffiny kawowe z herbatnikami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

8 sztuk

mąka pszenna 130 gram
cukier 100 gram
cukier waniliowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 1 sztuka
mleko 150 ml
olej 50 ml

Dodatkowo

kawa rozpuszczalna 2-4 łyżeczki
herbatniki 5 sztuk

Ponadto

herbatniki 2 sztuki

Porada

Muffinki są przepyszne i kuszą swoim ciasteczkowo-kawowym aromatem. Smak herbatników jest bardzo wyczuwalny i idealnie komponuje się z całością muffina. Jeśli wolicie mniej wyczuwalną kawę - dodajcie jej 2-3 łyżeczki.

Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny kawowe z herbatnikami

Kroki postępowania

1
Herbatniki rozdrobnić na większe kawałki.
Krok 1 - Muffiny kawowe z herbatnikami  foto
2
W pierwszej misce należy wymieszać mąkę, oba cukry, kawę i proszek do pieczenia, w drugiej - jajko oraz mleko z olejem.
Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
Na samym końcu do ciasta wmieszać pokruszone (nie na drobno) herbatniki.
Krok 2 - Muffiny kawowe z herbatnikami  foto
3
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek).
Każdą babeczkę posypać pozostałymi ciastkami.
Krok 3 - Muffiny kawowe z herbatnikami  foto
4
Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 16-18 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
Muffiny wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Krok 4 - Muffiny kawowe z herbatnikami  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 08.04.2017 11:08
doskonałe muffiny !!!
Diana Rusiłowicz 08.04.2017 00:31
Dziękuję bardzo :)
gusia1000 07.04.2017 21:00
Są znakomite.
Babeczka35 07.04.2017 07:51
Bardzo pysznie.
Diana Rusiłowicz 07.04.2017 01:39
Dziękuję bardzo :)
Franciszek 07.04.2017 00:37
dobre do kawy
agnieszka214 07.04.2017 00:01
Pysznie wyglądają
norweska20 06.04.2017 22:49
Apetyczne muffinki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak