Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny czekoladowo-piernikowe
W jednym misce umieścić składniki suche (mąka, cukier, proszek do pieczenia,soda oczyszczona,przyprawa do piernika, kakao,). W drugiej umieścić składniki mokre (mleko, olej, jajko). Do składników suchych wlać mokre, wymieszać drewnianą łyżką niezbyt starannie, ciasto ma być dość gęste. Napełnić foremkę do muffinów do 3/4 wysokości (muffiny mocno rosną). Na wierzch położyć połówkę orzecha wloskiego. Piec w temp. 200oC około 20 minut.