Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Sól czosnkowa jodowana Prymat
-
Majeranek suszony Prymat
-
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
-
Zioła prowansalskie suszone Prymat
-
uniwersalna przyprawa warzywna
-
Papryka ostra mielona Prymat
-
margaryna
-
woda
-
mąka
-
karkówka
bez kości
Sposób przygotowania
Mięso podzielić na plastry i natrzeć wszystkimi przyprawami. Następnie włożyć na roztopiona margarynę i smażyć z obu stron pod przykryciem. Po ok 30 min. takiego smażenia podlać wodą i dusić do miękkości. Sos zaciągnąć wodą z maka(1,5 łyżki mąki na większą połowę szklanki wody).
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się