Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko
60 ml -
jajko
3 szt -
szczypta soli, pieprzu białego
-
masło do wysmarowania naczynia
Sposób przygotowania
Mleczko jajeczne wytrawne, nie słodkie, bardzo delikatne, puszyste może stanowić wyborną zakąskę koktajlową.
Mleko zmiksować z jajkami i przyprawami.
Małą foremkę, najlepiej prostokątną wysmarować masłem i wlać do niej masę jajeczną.
Piec w łaźni wodnej w temp.200stop.C około 25-30 min. Mleczko musi być ścięte.
Po ostudzeniu, foremkę zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie i wyjąć mleczko, odwracając foremkę dnem do góry.
Pokroić na małe kawałki, podawać na liściach sałaty.
Mleko zmiksować z jajkami i przyprawami.
Małą foremkę, najlepiej prostokątną wysmarować masłem i wlać do niej masę jajeczną.
Piec w łaźni wodnej w temp.200stop.C około 25-30 min. Mleczko musi być ścięte.
Po ostudzeniu, foremkę zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie i wyjąć mleczko, odwracając foremkę dnem do góry.
Pokroić na małe kawałki, podawać na liściach sałaty.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się