Name: Miodowa pierś z kurczaka
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; olej do smażenia; pierś z kurczaka 1 sztuka; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; słonecznik łuskany 2 łyżeczki; miód lipowy 1 łyżeczka; Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczki

Miodowa pierś z kurczaka

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka	1 sztuka
miód lipowy	1 łyżeczka
słonecznik łuskany	2 łyżeczki
olej do smażenia
sól	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	1 szczypta
Papryka słodka mielona Prymat	1/4 łyżeczki

Porada

Pierś możemy śmiało przygotować na grillu tradycyjnym! Podałam pierś z ryżem z warzywami.

Przepis i sposób przygotowania na: Miodowa pierś z kurczaka

ierś kroimy w paski o grubości ok. 1 - 1,5 cm. Układamy je na płasko i lekko rozbijamy tłuczkiem. Następnie nacieramy solą, pieprzem, czerwoną słodką papryką oraz gałką muszkatołową. Odstawiamy na ok. 15 minut. Na patelni (ja użyłam grillowej) rozgrzewamy olej. Następnie smażymy pierś na złoto z każdej strony. Chwilę przed końcem smażenia dodajemy słonecznik i każdą z części kurczaka polewamy odrobiną miodu.