Mini serniczki na ciastkach Oreo

Mini serniczki na ciastkach Oreo

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Mini serniczki na ciastkach Oreo - gdy zostanie nam w lodówce niewielka ilość mielonego twarogu, możemy przygotować smaczny deserek.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Serniczki:

  • ciasteczka Oreo

    1 opakowanie
  • masło 82%

    1 duża łyż.
  • twaróg zmielony

    20 dag
  • śmietanka 36%

    10 dag
  • jogurt grecki

    10 dag
  • cukier puder

    2 duże łyż.
  • czekolada starta

    2 duże łyż.
  • żelatyna

    1 mała łyż.
  • woda

    2 duże łyż.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasteczka z nadzieniem czekoladowym kruszymy, dodajemy łyżkę masła i rozdrabniamy. Masą ciasteczkową wykładamy spody 4 foremek cukierniczych, ugniatamy denkiem i wstawiamy do lodówki.

Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie, a gdy spęcznieje wlewamy odrobinę wrzątku, mieszany, a po lekkim ostudzeniu mieszamy z 2 łyżkami jogurtu greckiego.

Do misy miksera wkładamy mielony twarożek, wsypujemy cukier puder, dodajemy śmietanę i pozostały jogurt i chwilę miksujemy. Następnie do masy dodajemy żelatynę, mieszamy i dzielimy masę serową na dwie części.

Białą część układamy warstwą na ciastkach, a do drugiej dodajemy czekoladę w proszku, mieszamy, a gdy biała masa zacznie tężeć, wykładamy na nią masę czekoladową. Serniczki wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem możemy je udekorować wg własnego uznania. Ja swoje serniczki posypałam karmelem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Basiliana

27.01.2019 21:43
Efektowny i apetyczny deser, to połączenie kolorów bardzo mi się podoba:)

ben-ka

28.01.2019 09:37
Dziękuję :)

Babeczka35

27.01.2019 19:07
Pyszny deser :)

anemon

22.01.2019 19:26
Bardzo elegancki deser.

ben-ka

22.01.2019 20:08
Na Dzień Babci i Dziadka :)

Bożena Matuszczyk

22.01.2019 10:20
Bardzo pomysłowo, pysznie i apetycznie.;)

bietka

22.01.2019 10:14
Takie pyszności to ja bardzo lubię : )

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat