Przepis i sposób przygotowania na: Mini omlety
Boczek, cebule i paprykę kroimy w bardzo drobna kostke. Cebule szklimy na rozgrzanej oliwie, dodajemy boczek i smażymy az boczek będzie chrupiący. Dodajemy paprykę i jeszcze chwile podsmażamy. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Foremke na muffinki wypelnic farszem. Jajka roztrzepać, dodac mleko, pietruszkę i doprawić sola i pieprzem. Rozlac mase jajeczna do foremek. Posypac wierzch startym serem. Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180stopni C przez około 20 minut. Ja podalam omlety z sosem chili
