Przepis i sposób przygotowania na: Mini hot-dog
Kroki postępowania
1
Drożdże rozkruszamy w letnim mleku.
Jajka roztrzepujemy dodając odrobine soli.
Rozczyn wlewamy do jajek i mieszamy.
Następnie dodajemy po troszkę mąki i wyrabiamy ciasto drożdżowe.
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia.
Jajka roztrzepujemy dodając odrobine soli.
Rozczyn wlewamy do jajek i mieszamy.
Następnie dodajemy po troszkę mąki i wyrabiamy ciasto drożdżowe.
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia.
2
Paprykę i cebulę kroimy w drobna kostkę.
3
Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulkę a następnie dodajemy paprykę . Przyprawiamy do smaku i przez chwilkę smażymy.
4
Parówki przekrawamy na pół.
W ciasto drożdżowe zawijamy parówki wraz z cebulką i papryką.
W ciasto drożdżowe zawijamy parówki wraz z cebulką i papryką.
5
Blachę posypujemy mąką, bułeczki układamy jedna obok drugiej.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy ok 35 min.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy ok 35 min.
