Przepis i sposób przygotowania na: MIĘSNY ŻÓŁWIK
Kroki postępowania
1
Mięso mieszamy z jajkiem , bułką tartą , sola i odrobiną pieprzu łagodnego .
2
Dokładnie wyrabiamy masę .
3
Z masy mięsnej formujemy żółwia .
4
Rozgrzewamy olej na patelni , delikatnie kładziemy żółwia .
5
Smażymy go na rumiano z obu stron . Wykładamy na listki sałaty . Polewamy ketchupem .
