Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wieprzowe bez kości
1 kg -
ziemniaki
10 szt -
cebule
2 szt -
włoszczyzna
1 pęczek -
papryka czerwona
1 szt -
margaryna
2 łyżki -
sos słodko-kwaśny
1 słoik -
Papryka ostra mielona Prymat
1 łyżeczka -
Papryka słodka mielona Prymat
-
Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat
1 łyżeczka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na margarynie. Dodać pokrojone w kostkę cebule. Dusić ok. 10 min, czasem mieszając. Obficie obsypać słodką papryką. Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić w kostkę, następnie dodać do mięsa i cebuli. Zalać wodą, tak by wszystkie warzywa i mięso były przykryte. Gotować na małym ogniu przez ok. pół godz. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować do miękkości, czyli kolejne 20minut. Na koniec dodać sos i doprawić do smaku.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się