matiasy z sałatką jarzynową...

marchew, pietruszkę, seler ugotować i wystudzone pokroić w kosteczkę

ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać i pokroić w kosteczkę

ogórek kiszony pokroić w kostkę obrany ze skórki

dodać groszek konserwowy odsączony na sitku

do smaku sałatkę doprawić pieprzem, majonezem light i soli dać mało bo matiasy są słone

sałatkę schować do lodówki na 1 godzinę i przed podaniem nałożyć sałatkę na niemoczone matiasy i zawinąć w roladki

smaczna przekąska do wódeczki lub na kolację...............SMACZNEGO!!!