Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
200 g -
olej
1 łyżka -
makrela wędzona
90 g -
koperek
1 łyżka -
wino
1/4 (marsala) -
szalotka
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Makaron z wędzoną makrelą i marsalą
Kroki postępowania
(zmodyfikowany przepis Nigelli Lawson)
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Rodzynki zalać marsalą. Szalotkę posiekać i podsmażyć na oleju.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Rodzynki zalać marsalą. Szalotkę posiekać i podsmażyć na oleju.
Makrelę pozbawioną ości podzielić na kawałki wielkości kęsa. Wymieszać z sosem i podgrzać.
Makaron odcedzić, wymieszać z sosem i posypać koperkiem.
Komentarze (3)