Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z mięsem i kapustą
Kroki postępowania
1
Kapustę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, odcisnąć, bardzo drobno posiekać. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać smalec, wsypać cebulę i zeszklić, dodać kapustę.
2
Ugotowane mięso przemielić w maszynce. Do kapusty wsypać mielone mięso, szczypior, wymieszać i chwilę podsmażyć.
3
Pod koniec dodać pokrojone pomidory, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi, wymieszać, smażyć około 5 minut.
4
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Na makaron położyć porcję mięsa z kapustą, podawać.
