Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z leśnym sosem
Kroki postępowania
1
Makaron gotuję w osolonym wrzątku z odrobiną oleju, odcedzam, trzymam w ciepłym miejscu.
2
Sos: Grzyby oczyszczam, dokładnie płuczę i kroję na kawałki, cebulę siekam w kostkę. Na suchą patelnię wrzucam grzyby, duszę same do odparowania wody, wtedy dodaję oliwę i masło, oraz cebulę i duszę około 10 minut,
3
po tym czasie wlewam słodką śmietankę , doprawiam sos do smaku solą oraz pieprzem, gotuję aż sos lekko zgęstnieje, zestawiam z ognia. Makaron wykładam na talerze, polewam sosem i posypuję posiekaną natką.
