Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z dynią i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać, posiekać w kostkę, zeszklić na łyżce oleju.
2
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, wrzucić do cebuli, dodając drugą łyżkę oleju. Smażyć i odparować.
3
Dynię pokroić w kostkę, wrzucić do pieczarek.
4
Podlać odrobiną wody i dusić aż dynia zmięknie, wlać śmietankę, doprawić solą, pieprzem i gałką.
5
W międzyczasie ugotować makaron, odcedzony wrzucić do sosu, wymieszać i podawać posypane natka pietruszki
