Makaron w sosie pomidorowym

Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.

Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą , a następnie odsączyć na durszlaku.

Sos pomidorowy;

Pomidory włożyć do ugotowanej wody na około minute, wyjąc obrać ze skórki.

Pokroić na kawałki.

Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć do zeszklenia obraną pokrojoną cebule, dodać pomidory

i pogotować około 10 - 15 minut.

Następnie przestudzić.

Przestudzone zmiksować na gładką masę, doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną cukru i odrobiną bazylii.

Dodać pomidory z puszki , wymieszać i pogotować jeszcze około 5 -10 minut.

Ugotowany makaron wyłożyć na talerz i polać sosem pomidorowym.