Przepis i sposób przygotowania na: Leniwe z ziemniakami i serem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko posolonej wodzie. Odcedzić wodę i ugnieść ,wystudzić .
2
Mąkę , ziemniaki wystudzone ,jajko ,sól, ser biały wymieszać na stolnicy .
3
Wyrobić gładkie ciasto .
4
Podzielić ciasto na części i formować ruloniki .
5
Ucinać kawałki 4-5 cm
6
Wrzucać do wrzątku ,posolić łyżeczkę i gotować 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię .
7
Gotowe wyjąc na talerze
8
Polać zmiksowanymi truskawkami .
