Lemoniada moja ulubiona

Lemoniada moja ulubiona

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Przepis na domową lemoniadę na bazie soku z cytryny i limonki, z dodatkiem listków mięty. Podana z kostkami lodu będzie świetni chłodzić w upalne dni.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cytryny duże

    2 sztuka
  • limonka

    1 sztuka
  • cukier

    4 łyżka
  • mięta liście

    1/2 pęczek
  • kostki lodu

    10 sztuka
  • woda

    1 litr
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Lemoniada moja ulubiona

Kroki postępowania

Krok 1 - Lemoniada moja ulubiona foto
Cytryny i limonkę wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Zrolować po blacie, aby łatwiej było wyciskać sok. Z cytryn obciąć końcówki i ściąć całą skórkę, razem z białą gorzką częścią. Obrane skórki z 1 cytryny pozbawić białej części, a skórkę pokroić na kawałki i razem z miąższem cytryny przełożyć do wysokiego dzbanka. Limonkę pokroić na kawałki i dodać do cytryny. Do składników dodać 2 łyżki cukru, świeże listki mięty i 3-4 łyżki wody mineralnej.
Krok 2 - Lemoniada moja ulubiona foto
Ugniatać składniki za pomocą pałki, do czasu, aż powstanie gęsty syrop i wszystkie aromaty się połączą.
Krok 3 - Lemoniada moja ulubiona foto
Syrop przecedzić przez małe sitko, dokładnie wyciskając ugniecione składniki.
Krok 4 - Lemoniada moja ulubiona foto
Syrop zalać pozostałą wodą mineralną i dosłodzić 2 łyżkami cukru. Do lemoniady dodać listki mięty, 2-3 plasterki cytryny i limonki oraz kostki lodu. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Rady: Cukru należy dodać tyle, aby smak kwaśny równoważył się ze słodkim.
Ważne jest dokładne usunięcie białych części pod skórką, dzięki temu lemoniada nie będzie miała gorzkiego posmaku.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Klausia 08.08.2013 10:55
mega orzeźwienie :)
Ola1984 19.07.2013 13:18
Olga u nas na grillu ma takie samo branie jak np. mięska - bez domowej lemoniady nie ma imprezy! ;)
Janina 19.07.2013 13:15
Super fajny napój;)
Beatris 19.07.2013 12:23
Z chęcią bym się takiej lemoniadki napiła.
mufinka79 19.07.2013 11:45
Idealny napój na upały :) Też sama robię lemoniadę :)
msmors 19.07.2013 11:45
super na urodzinowe przyjęcie dla dzieci. Widzę, że dodałas tak jak obiecałaś. Fajny przepis
IwonaDD 19.07.2013 10:56
orzeźwiająca
Łucja 19.07.2013 10:55
proszę o szklaneczkę tego orzeźwienia :) taki dziś upał!!
Olga_SK 19.07.2013 10:49
Lemoniada to nasz rodzinno-imprezowo-letni klasyk! Uwielbiam! :)
Mniam 19.07.2013 10:19
Taka bardzo orzeźwiająca- super!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat