Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z sosem z lieśnych grzybów

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka 4-5 szt
grzyby leśne 600 g
paptka słodka do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smak

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z sosem z lieśnych grzybów

Kroki postępowania

1
Kurczaka myjemy, udka przekrawamy na pałki i podudzia, układamy w dużej brytfannie bądź patelni, oprószamy solą pieprzem, papryką ziołami i przyprawą do kurczaka, podsmażamy 10 - 15 minut, podlewamy 2 szklankami wody i dusimy około 30 minut
Krok 1 - Kurczak z sosem z lieśnych grzybów foto
2
Grzyby leśne oczyszczamy, kroimy na ćwiartki, zalewamy wodą (wody 2 razy tyle co grzybów) dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy na niewielkim ogniu przez około 40-50 minut, z grzybów powstanie gęsty sos, doprawiamy pieprzem
Krok 2 - Kurczak z sosem z lieśnych grzybów foto
3
Na talerzach układamy kurczaka i polewamy gęstym sosem - grzyby są wyśmienite w tym połączeniu
Krok 3 - Kurczak z sosem z lieśnych grzybów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

karolina1869 25.01.2014 09:56
pyszne musi być
Czyki 16.01.2014 19:39
Znakomite:)
pajbek 28.10.2013 13:05
To jest super jedzonko :-)
iwi 28.10.2013 12:29
Smakowite danie
aniagdz 28.10.2013 11:18
oo tak! z grzybkami tak:D
Marta1986 28.10.2013 11:16
pyszności mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak