Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1,2 kg -
banan
4 sztuki -
rum
1 1/2 łyżki -
oliwa
4 łyżki -
masło
2 łyżki -
sól
- - -
imbir mielony
1 łyżeczka -
pieprz czarny mielony
- - -
wino białe wytrawne
1/2 szklanki
Sposób przygotowania
Kurczaka pokroić na 6-8 części i obsmażyć na oliwie. Doprawić pieprzem i solą, zalać rumem i zapalić. Gdy plomień zgaśnie wlać wino, wsypać imbir i dusić na małym ogniu 40 min. Banany przekroić na pół i obsmażyć na maśle. Kurczaka podawać z kawałkami bananów i ryżem ugotowanym na sypko.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się