Kurczak w ziołach.

Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki wrzucamy do worka. Posypujemy go oregano, tymiankiem, czosnkiem, solą, papryką i pieprzem. Wszystko polewamy odrobiną oliwy z oliwek tak aby każdy kawałek kurczaka był obtoczony w niej. Ręką przez worek mieszamy żeby zioła wszędzie dotarły. Worek zamykamy i wkładamy do lodówki na 1h.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. (można ugotować paczkowany-3paczki po 100 gram).
Następnie marchewkę kroimy w plastry i gotujemy. Ugotowany ryż wrzucamy do jednej miski. Do ryżu dodajemy groszek i fasolkę a później ugotowaną marchewkę. Wszystko delikatnie mieszamy.

Kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni. (nie potrzeba już tłuszczu)
W trakcie smażenie gdy kurczak jest już złocisty z dwóch stron można dodać odrobinę wody aby kurczak bym bardziej miękki.

Gdy kurczak jest gotowy, kładziemy ryż z warzywami na talerzu a na ryżu układamy kurczaka.

Smacznego!