kurczak w pikatnej potrawce

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kurczak

    1 szt.
  • pieprz kilka ziaren

  • sól

  • pomidor

    3 szt.
  • masło

    1 łyżka
  • olej

    1 łyżka
  • cebula

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Sprawionego kurczaka wypłukać, podzielić na części, pozbawić go grubszych kości. Mięso natrzeć pieprzem i solą pozostawić na jakiś czas w misce. Cebulę obrać, wypłukać, pokroić na plastry i zeszklić na oleju. Przełożyć cebulę do rondla, a na rozgrzanej patelni usmażyć kurczaka. Po usmażeniu mięsa przełożyć je do rondla z cebulą. Pomidory pozbawić skórki wkładając je na kilka sekund do wrzątku następnie dodać je pokrojone w ćwiartki do rondla i dusić pod przykryciem. Dodać masło, w miarę potrzeby podlać odrobiną wody pod koniec przyprawić jeśli istnieje taka potrzeba.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Zoso 03.09.2011 14:46
lubię takiego kurczaka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat